Каплун Евгений Зиновьевич
Нутрициолог, дипломированный диетолог-консультант

Образование
• Международный Университет Цифровой Экономики и Технологий (г. Москва), диплом диетолога-консультанта (2020г.)
• Дополнительное образование (2018-н.в.): официальный коучинг доктора Дюкана (2018г.), Международная Академия нутрициологии, Международный институт интегративной нутрициологии, Школа диетологов, Университет персонализированной диетологии и нутрициологии и другие
Сертификаты о прохождении курсов по программам (2021-н.в.):
«Нутрициология: система управления весом», «Биохимия стройности», «Биохимия мужского здоровья», «Биохимия микробиома», «Биохимия генетики», «Чек-ап гормонального здоровья», «Микробиота кишечника и здоровье: физиология, функции, восстановление», «Онлайн чек-ап: проверь свой ЖКТ», «Фундамент детского здоровья», «Код здоровья. Расшифровка лабораторных анализов.», «Ожирение vs инсулинорезистентность», «Выявление причин, диагностика и нутрицевтическая поддержка при сопровождении клиентов с висцеральным ожирением» и другие
• Дополнительное образование (2018-н.в.): официальный коучинг доктора Дюкана (2018г.), Международная Академия нутрициологии, Международный институт интегративной нутрициологии, Школа диетологов, Университет персонализированной диетологии и нутрициологии и другие
Сертификаты о прохождении курсов по программам (2021-н.в.):
«Нутрициология: система управления весом», «Биохимия стройности», «Биохимия мужского здоровья», «Биохимия микробиома», «Биохимия генетики», «Чек-ап гормонального здоровья», «Микробиота кишечника и здоровье: физиология, функции, восстановление», «Онлайн чек-ап: проверь свой ЖКТ», «Фундамент детского здоровья», «Код здоровья. Расшифровка лабораторных анализов.», «Ожирение vs инсулинорезистентность», «Выявление причин, диагностика и нутрицевтическая поддержка при сопровождении клиентов с висцеральным ожирением» и другие
Опыт работы
✅ 3 года успешного ведения очных групп по здоровому питанию в Проекте Мэра "Московское Долголетие" (2022-2025гг.)
✅ Автор вкусного телеграм канала здоровых рецептов и полезных советов «Постройнеть навсегда. Диетолог Евгений Каплун» (более 2650 подписчиков)
✅Участвовал в подготовке и выпуске видеокурса «Питание жизни с доктором Шишониным» (ноябрь 2020г.), консультирует онлайн по вопросам питания, в том числе, клиентов клиники доктора Шишонина, с 2020г.
✅ Основал Школу Здоровой Стройности
✅ В 54 года похудел на 18 кг и с августа 2018г. успешно удерживает свой новый вес
✅ Персональное ведение до результата (и после) онлайн и офлайн
✅ Десятки постройневших и оздоровившихся клиентов в разных странах мира
✅ Специализируется на снижении/наборе веса, питании при инсулинорезистентности, метаболическом синдроме, подагре, гемохроматозе, ЖДА и латентном дефиците железа и т.д.
✅ Автор вкусного телеграм канала здоровых рецептов и полезных советов «Постройнеть навсегда. Диетолог Евгений Каплун» (более 2650 подписчиков)
✅Участвовал в подготовке и выпуске видеокурса «Питание жизни с доктором Шишониным» (ноябрь 2020г.), консультирует онлайн по вопросам питания, в том числе, клиентов клиники доктора Шишонина, с 2020г.
✅ Основал Школу Здоровой Стройности
✅ В 54 года похудел на 18 кг и с августа 2018г. успешно удерживает свой новый вес
✅ Персональное ведение до результата (и после) онлайн и офлайн
✅ Десятки постройневших и оздоровившихся клиентов в разных странах мира
✅ Специализируется на снижении/наборе веса, питании при инсулинорезистентности, метаболическом синдроме, подагре, гемохроматозе, ЖДА и латентном дефиците железа и т.д.
Мои услуги
Первая консультация
Прежде чем начать работу, я предлагаю бесплатную 30-минутную консультацию. Это возможность познакомиться и понять, сможем ли мы сотрудничать эффективно.
Что мы сделаем за это время:
• Обсудим ваши цели (снижение/набор веса, улучшение пищевых привычек, оздоровление)
• Разберём основные проблемы в питании
• Оценим ваш образ жизни и возможности для изменений
• Обсудим противопоказания и индивидуальные особенности
• Я расскажу о своём подходе к работе
Вы получите: ✓ Чёткое понимание, какие изменения вам нужны ✓ Предварительные рекомендации ✓ Ответы на ключевые вопросы ✓ Прозрачные условия дальнейшего сотрудничества
Как проходит: • Онлайн с видео (в Telegram) • Длительность 30 минут • Без обязательств с вашей стороны
После консультации вы:
• Поймёте, подхожу ли я вам как специалист
• Узнаете, как строится работа и её условия
• Сможете принять осознанное решение о продолжении.
Эта встреча ни к чему вас не обязывает, но поможет сделать первый шаг к изменениям.
Что мы сделаем за это время:
• Обсудим ваши цели (снижение/набор веса, улучшение пищевых привычек, оздоровление)
• Разберём основные проблемы в питании
• Оценим ваш образ жизни и возможности для изменений
• Обсудим противопоказания и индивидуальные особенности
• Я расскажу о своём подходе к работе
Вы получите: ✓ Чёткое понимание, какие изменения вам нужны ✓ Предварительные рекомендации ✓ Ответы на ключевые вопросы ✓ Прозрачные условия дальнейшего сотрудничества
Как проходит: • Онлайн с видео (в Telegram) • Длительность 30 минут • Без обязательств с вашей стороны
После консультации вы:
• Поймёте, подхожу ли я вам как специалист
• Узнаете, как строится работа и её условия
• Сможете принять осознанное решение о продолжении.
Эта встреча ни к чему вас не обязывает, но поможет сделать первый шаг к изменениям.
Бесплатно
Разовая консультация по питанию (экспресс-разбор)
Если нужно не долгосрочное сопровождение, а профессиональный взгляд со стороны, я предлагаю разовую консультацию. Это концентрированная работа, где за 60-90 минут мы:
• Проведём анализ вашего текущего рациона • Выявим ключевые ошибки в питании • Разберёмся с вашими индивидуальными "слабыми местами" (тяга к сладкому/мучному, ночные перекусы и тп.) • Составим чёткий план первых изменений • Подберём альтернативы вредным продуктам именно для вас • Ответим на все накопившиеся вопросы
По итогу вы получите:
• Персональные рекомендации в письменном виде
• Готовые схемы замены проблемных продуктов
• Чек-лист для самостоятельной работы
• Доступ к базовым материалам по питанию
Важные нюансы: ✔ Консультация проходит онлайн с видео ✔ Длительность 60-90 минут (можно продлить) ✔ Стоимость рассчитывается по тарифу 5000 руб/час ✔ Все материалы отправляю в течение 24ч после встречи
Разовая консультация - это только старт. Если после неё вы захотите продолжить, мы обсудим индивидуальную программу
• Проведём анализ вашего текущего рациона • Выявим ключевые ошибки в питании • Разберёмся с вашими индивидуальными "слабыми местами" (тяга к сладкому/мучному, ночные перекусы и тп.) • Составим чёткий план первых изменений • Подберём альтернативы вредным продуктам именно для вас • Ответим на все накопившиеся вопросы
По итогу вы получите:
• Персональные рекомендации в письменном виде
• Готовые схемы замены проблемных продуктов
• Чек-лист для самостоятельной работы
• Доступ к базовым материалам по питанию
Важные нюансы: ✔ Консультация проходит онлайн с видео ✔ Длительность 60-90 минут (можно продлить) ✔ Стоимость рассчитывается по тарифу 5000 руб/час ✔ Все материалы отправляю в течение 24ч после встречи
Разовая консультация - это только старт. Если после неё вы захотите продолжить, мы обсудим индивидуальную программу
5 000₽
Персональное сопровождение комфортного снижения/набора веса
Ваш вес – отражение образа жизни. Я помогу вам изменить его комфортно и осознанно, без жёстких диет и стресса.
Как это работает? 1️⃣ Первая (бесплатная) консультация – определяем цели и возможные решения 2️⃣ Индивидуальная онлайн-встреча (до 2 часов) – разберём принципы здорового рациона, подберём альтернативы сладкому и мучному с учётом ваших предпочтений. 3️⃣ Персональные рекомендации в PDF-формате 4️⃣ Ежедневное сопровождение:
• Контроль веса, питания и активности через дневник
• Моя обратная связь и коррекция
• Быстрые ответы в Telegram (16/7)
5️⃣ Закрытый чат с единомышленниками для мотивации и обмена опытом.
Гибкие условия:
• Оплата помесячно
• Можно прекратить в любой момент
Моя цель – не просто помочь снизить или набрать вес, а научить вас питаться осознанно, чтобы результат остался с вами навсегда. (Цена указана за 1 месяц)
Готовы начать? Первый шаг – бесплатная консультация.
Как это работает? 1️⃣ Первая (бесплатная) консультация – определяем цели и возможные решения 2️⃣ Индивидуальная онлайн-встреча (до 2 часов) – разберём принципы здорового рациона, подберём альтернативы сладкому и мучному с учётом ваших предпочтений. 3️⃣ Персональные рекомендации в PDF-формате 4️⃣ Ежедневное сопровождение:
• Контроль веса, питания и активности через дневник
• Моя обратная связь и коррекция
• Быстрые ответы в Telegram (16/7)
5️⃣ Закрытый чат с единомышленниками для мотивации и обмена опытом.
Гибкие условия:
• Оплата помесячно
• Можно прекратить в любой момент
Моя цель – не просто помочь снизить или набрать вес, а научить вас питаться осознанно, чтобы результат остался с вами навсегда. (Цена указана за 1 месяц)
Готовы начать? Первый шаг – бесплатная консультация.
30 000₽
Подписывайтесь на мои соцсети
Я есть в приложении «Hello, Doc!»

Установите Hello, Doc! прямо сейчас и получите от меня
бонусами (1 бонус = 1 рубль), которые вы сможете потратить на check-up, анализы, а также на лекарства и БАДы.
В приложении доступно более 4 500 отделений 5 ведущих лабораторных сетей, более 30 000 аптек и более 10 000 лекарственных препаратов и БАД.
В приложении доступно более 4 500 отделений 5 ведущих лабораторных сетей, более 30 000 аптек и более 10 000 лекарственных препаратов и БАД.